Сельское хозяйство в России никогда не было исключительно средством для зарабатывания денег, оно всегда было чем-то большим. Это – стиль мышления, образ жизни и многовековые традиции. С самого момента основания ГК «Мельниково Продукт» в далёком уже 2005-ом году мы изначально знали, к чему мы стремимся:
С тех пор мы достигли каждой из поставленных целей, но наши приоритеты не изменились. Всегда можно лучше, больше, эффективнее, качественнее. Мы не прекратим стремиться к совершенству.
Основатели ГК «Мельниково Продукт» долгое время занимались торговлей мясом и мясными продуктами чужого производства, но в какой-то момент они поняли, что способны на большее, что настало время создать что-то своё. Компания начинает свою деятельность в 2005 году с приобретения маленькой свиноводческой фермы в посёлке Мельниково Зеленоградского района Калининградской области, построенной в 1970-х годах прошлого века и давно заброшенной.
К 2007 году эта ферма реконструируется в крупный современный технически оснащённый свинокомплекс, оборудованный передовыми системами кормления, вентиляции и поддержания оптимальной температуры. В 2010 осуществляется запуск второго свинокомплекса в посёлке Луговское Зеленоградского района.
Для обеспечения работы свинокомплексов привлечены высококвалифицированные специалисты: ветеринары, зоотехники, осеменаторы. Для воспроизводства и улучшения поголовья применяется передовой генетический материал. Для откорма используются высококачественные зерновые корма собственного производства.
В 2017 году Группой компаний завершено строительство самой крупной в Калининградской области высокотехнологичной мясохладобойни в посёлке Дворки Гурьевского района. Производство оснащено современными линиями убоя, нутровки, производства полуфабрикатов, оборудованием для охлаждения и заморозки. В 2019 году Компания открывает вторую мясохладобойню в мкр. им. А. Космодемьянского в г. Калининграде.
В 2018 году в г. Светлогорске ГК «Мельниково Продукт» открывает цех по производству готовой пищевой продукции из собственного сырья: колбасы, тушёнки, пельмени, шашлыки, голубцы, копчёности и прочее. Все свинокомплексы и производственные площадки ГК «Мельниково Продукт» получают высший зоосанитарный статус хозяйств, относящихся к IV компартменту.
В 2019 году Компания открывает собственную сеть фирменных розничных магазинов для реализации свежих и качественных мясных продуктов населению по доступным ценам.
В 2020 году начинают работу собственные кафе быстрого питания “Papa Buter”, предлагающие гостям попробовать бургеры, хот-доги или даже стейки, из мяса собственного производства. В 2021-2023 годах ГК «Мельниково Продукт» реализует крупный растениеводческий проект по вводу в сельскохозяйственный оборот более чем двух тысяч гектаров залежных земель на востоке Калининградской области.
Мы постоянно стремимся совершенствоваться, ставим перед собой новые задачи, видим новые горизонты. В настоящее время компанией реализуются сразу два амбициозных проекта: